Rollito de nata

Rollito de nata

Rollito de trufa

Rollito de trufa

Tulipa

Tulipa de turrón y nata

Chantillí con frutos secos

Tartaleta de masa quebrada, chantillí de crema y nata, yema y frutos secos

Fresa

Bizcocho relleno de trufa, coronado con mermelada de fresa y granillo de chocolate alrededor

Nuez

Nata, yema, crocanti y nueces

Negro

Chocolate, yema, granillo y trufa de chocolate

Turrón

Turrón, nata y bañado en trufa blanca, con un poquito de granillo de chocolate alrededor

Limón

Nata, limón y gel de limón

Oreja

Bizcocho fino con yema, relleno de nata, con corazon de bizcocho con yema, y rebozado con coco

Rosquilla

Masa petisú rellena de nata y acabada con caramelo

Borracho

Tradicional borracho con coñac

Café

Nata, cafe y gel de café

Tiramisú

Tradicional pastel italiano con un toque de licor

Trufa letra

Bizcocho de chocolate con trufa, fresa y bañado en chocolate

Coco

Relleno de yema, con coco dorado al horno

Negrito

Relleno de trufa y trocitos de almendra, bañado en chocolate, con granillo de chocolate alrededor

Selva

Rellenos de nata, uno con un poquito de fresa, trufa y virutas de chocolate

Milhoja de yema

Milhojas de hojaldre relleno de crema, nata con un toque de canela, y yema tostada

Milhoja de azúcar

Milhojas de hojaldre relleno de crema, nata con un toque de canela, y azúcar glass espolvoreado

Cono de nata

Barquillo bañado en chocolate envuelto en crocanti y relleno de nata

Cono de trufa

Barquillo bañado en chocolate envuelto en crocanti y relleno de trufa

Chocolatero

Masa petisú rellena de crema pastelera y chocolate negro encima

Cafetero

Masa petisú rellena de crema pastelera y chocolate blanco encima

Merlis

Base de hojaldre relleno de una crema abizcochada de mantequilla, azúcar, leche y huevos, y azúcar glass espolvoreado

Brownie

Esponjoso bizcocho de chocolate con baño de chocolate y coronado con nueces

Merengue

Tradicional merengue con granillo de colores

Pastel de frutas

Tartaleta de masa quebrada con crema de naranja y frutas de temporada

Pastel de manzana

Tartaleta de masa quebrada con crema y manzana con azúcar quemado

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